Sandwich med Ventricina

Super lækkert og simpel sandwich med Ventricina. Bemærk, at jeg har brugt købeboller. Hjemmelavet boller kan selvfølgelig sagtens bruges

Kategorier:

Del med dem du holder af:

Ingredienser

1. 150 g. Brød
2. 35 g. Ventricina
3. 50 g. Mozzarella
4. 20 g. Grillede artiskokhjerter
5. 30 g. Hjertesalat
6. 20 g. Agurke-persillefraiche (lidt agurk og persille finthakkes og røres i creme fraiche)

Fremgangsmåde

Jeg har brugt købeboller på frost, men du kan selvfølgelig sagtens bruge hjemmelavet brød i stedet.

Varm brødet i ovnen i henhold til vejledning på posen.

Skær brødet over på langs.

Smør indersiden af det ene brød med agurke-persillefraiche.

Spred resten af ingredienserne udover det ene brød.

Saml sandwichen og nyd det. Det smager magisk!

Lad os være pennevenner....