Gorm's buffet

catering fra gorm’s – til enhver begivenhed

MENU

Gorm’s Buffet

  • Timian stegt oksecuvette
  • Svinefilet bagt i salvie-/hvidløgs marinade
  • Økologiske, ovnstegte rosmarin kartofler
  • Cremede kartofler med ricotta og brøndkarse
  • Sprød romainsalat med asparges, melon, edamame bønner og parmesan
  • Bagte rodfrugter på spæd Napolitana salat. Dertil mascarpone, persille og citronolie
  • Hjemmebagt Focaccia brød med hjemmerørt persille og hvidløgs smør samt citronsmør
  • Hjemmelavet pesto og romesco

Tilvalg (35 kr. pr. person)

  • Chokolade kage med karamel og friske bær
  • eller
  • Tiramisu
  • eller
  • Pannacotta med  friske bær og knas

Hvad kommer der til at ske?

  • Timian stegt oksecuvette
  • Svinefilet bagt i salvie-/hvidløgs marinade
  • Økologiske, ovnstegte rosmarin kartofler
  • Cremede kartofler med ricotta og brøndkarse
  • Sprød romainsalat med asparges, melon, edamame bønner og parmesan
  • Bagte rodfrugter på spæd Napolitana salat. Dertil mascarpone, persille og citronolie
  • Hjemmebagt Focaccia brød med hjemmerørt persille og hvidløgs smør samt citronsmør
  • Hjemmelavet pesto og romesco

Tilvalg (35 kr. pr. person)

  • Chokolade kage med karamel og friske bær
  • eller
  • Tiramisu
  • eller
  • Pannacotta med  friske bær og knas

Pris pr. gæst fra:

kr. 225,00

Har du spørgsmål inden du køber, så kontakt os endelig. Vi sidder klar til at hjælpe dig, og vi ved at det ikke altid ligetil.