Gorm’s buffet

catering fra gorm’s – til enhver begivenhed

MENU

Gorm’s Buffet

Timian stegt oksecuvette
Svinefilet bagt i salvie-/hvidløgs marinade
Økologiske, ovnstegte rosmarin kartofler
Cremede kartofler med ricotta og brøndkarse
Sprød romainsalat med asparges, melon, edamame bønner og parmesan
Bagte rodfrugter på spæd Napolitana salat. Dertil mascarpone, persille og citronolie
Hjemmebagt Focaccia brød med hjemmerørt persille og hvidløgs smør samt citronsmør
Hjemmelavet pesto og romesco

Tilvalg (35 kr. pr. person)

Chokolade kage med karamel og friske bær
eller
Tiramisu
eller
Pannacotta med friske bær og knas

Hvad kommer der til at ske?

Timian stegt oksecuvette
Svinefilet bagt i salvie-/hvidløgs marinade
Økologiske, ovnstegte rosmarin kartofler
Cremede kartofler med ricotta og brøndkarse
Sprød romainsalat med asparges, melon, edamame bønner og parmesan
Bagte rodfrugter på spæd Napolitana salat. Dertil mascarpone, persille og citronolie
Hjemmebagt Focaccia brød med hjemmerørt persille og hvidløgs smør samt citronsmør
Hjemmelavet pesto og romesco

Tilvalg (35 kr. pr. person)

Chokolade kage med karamel og friske bær
eller
Tiramisu
eller
Pannacotta med friske bær og knas

Pris pr. gæst fra:

225,00 kr. inkl. moms

Har du spørgsmål inden du køber, så kontakt os endelig. Vi sidder klar til at hjælpe dig, og vi ved at det ikke altid ligetil.